Ловушки и преграды

назад

ЛОВУШКИ И ПРЕГРАДЫ

Рыболовные ловушки и преграды — это пассивные орудия лова, которые используют сужающиеся входы или сплошные заграждения для удержания рыбы. История происхождения рыболовных ловушек и преград уходит корнями в эпоху мезолита (более 7 000–8 000 лет назад).

Ловушки

Самыми простыми по устройству ловушками в России были мерды или морды, которые плелись из лозы наподобие корзин. Они снабжались воронкообразным входом, узким отверстием, обращенным внутрь. Оказавшись в ловушке, рыба уже не могла найти выхода. В ловушку часто клали пахучую приманку. Идентичными с первыми по конструкции, но более развитых форм и крупнее размерами были верши. Для их изготовления применяли прутья лозы, сосновые планки. Верши послужили прототипом для больших сетных ловушек-мереж, сохранивших форму и каркас своих предшественниц, но сменивших прутья или дранку на сеть. Сходным было и их промысловое назначение. Во-первых, вершами ловили самостоятельно, расставляя их поштучно в местах скопления рыбы. Во-вторых, они применялись в комбинации с различного рода преградами.

В XIX – начале XX вв. в псковском регионе имели чрезвычайно широкое распространение сетные ловушки – «конусообразные вместилища с внутренним конусообразным входом» [Кузнецов, 1912]. Такие ловушки редко делались из одного дерева, а устраивались обыкновенно из сетки, натянутой на ряды деревянных колец или обручей и снабжаются обычно двум боковыми крыльями, между основаниями которых делалась обширная сетная воронка, так называемая пазуха или матка. Размеры и варианты этих орудий были чрезвычайно разнообразны.

Ризец

Ризец (рисец, рисуй, ризсуй, рисуя) – рыболовное орудие из сетной ткани, натянутой на ряд деревянных обру­чей, с воронкообразным входом. Различались ризцы:

• боковые – выставляемые по бокам среднего или головного ризца;
• глухие – с залипшими ячеями, сквозь которые вода проходит с трудом;
• головные – средние ризцы из трех, стоящих в конце закола;
• прогонные – с открытыми ячеями, сквозь которые легко проходит вода.

Ризцы применяли преимущественно для лова снетка на Чудско-Псковском озере. Снетковые ризцы выставлялись на якорьках, тогда как мелкие, применявшиеся в основном на мелководьях – на кольях. На кольях выставлялись и заколы, состоявшие из нескольких ризцев, обычно из трех или шести. На местах массового хода рыбы – в заливах, проливах, около устьев рек заколы выставляются целыми рядами. Мелкоячейные снетковые ризцы достигали размеров до 7 сажен длиною [Кузнецов, 1912]. Снеточный лов ризцами был одним из самых острых вопросов рыбного дела на озере. Он считался хищническим и был запрещен в Петербургской и Псковской губерниях после исследований К. Бэра в 1859 г., однако разрешен с определенными допущениями в Лифляндской. Императорским Российским обществом рыбоводства и рыболовства в 1909 г. было даже принято решение прове­сти исследование о последствиях лова снетка ризцами на Псковско-Чудском водое­ме, для чего создана специальная комиссия под руководством М. фон Цур-Мюлена [Антипова, Михалап, 2025].

Сушка ризцев (Источник: Кузнецов, 1912)

Нарота

Нарота (нарот, норот, норота, наротка, нароть) – жесткая рыболовная ловушка. По принципу своего устройства и действия она относится к классу пассивных стационарных ловушек, ближайшими родственниками которых являются верша, мерёжа, морда и вентерь. Исторически псковские рыбаки плели нароты исключительно из коричневого ивового прута (лозы) или тонкой лучины (реже использовался корень сосны). Плетение было очень плотным, жестким. Нарота на Псковщине традиционно считалась снастью для ловли в протоках, речках (таких как Великая, Череха, Пскова) и у берегов озер в зарослях тростника. Позже нароты стали изготавливаться на основе сетематериалов.

Остов нароты состоял из двух равных пятиугольников с одной большой стороной. Углы этих пятиугольников соединены пятью продольными прутьями, связанными на вершине в один пучок. Весь остов покрыт снаружи сетью, которая вдается в виде конуса внутрь снаряда. Размер ячеи, остова нароты зависел от величины ловимой рыбы. «Для ловли крупной щуки и язя готовили нароты до 1 аршина высотой и 1 аршин длиной с ячеей в 0,5 вершков (расстояние между двумя соседними узлами). Наиболее распространенными были плотишные или окуневые, имевшие 10 вершков в высоту, 1 аршин и 2 вершка в длину и 305 ячей на 2 вершок» [Гейнеман, 1900].

Нарота, изготовленная в Опочецком районе (Источник: Гейнеман, 1900)

Нароты устанавливались преимущественно на малых реках, ручьях, в протоках или прибрежной зоне озер:

• в искусственных загородках (езах/заколах): в реке строился плетень или забор из кольев, оставляющий лишь узкие окна, куда устьем навстречу течению вставлялись нароты.
• иногда к бокам нароты прикрепляли сетные или плетеные направляющие стенки («крылья»), которые увеличивали площадь охвата и направляли плывущую рыбу ко входу в ловушку.
• на дно: снасть просто опускали на дно в закоряженных, заросших местах или омутах (особенно для лова налима зимой или сома/линя летом), привязывая веревкой к берегу или колышку.

Мережа

Мережа, мережка – это сетная ловушка, состоящая из направляющей системы («крылья») и рабочей части, так называемой «бочки». Каркас мережи круглой или овальной формы изготавливался из деревянных обручей. Сеть, которой обтянут каркас мережи, сплеталась из достаточно толстых ниток. Обручи каркаса несколько уменьшаются в размере по мере удаления от входа, а самая узкая часть снасти (за последним обручем) именуется кутком, либо кутцом, либо, гораздо реже, мотней. Принцип работы мережи заключается в том, что на пути следования рыбы устанавливается препятствие (растянутые в стороны, но под небольшим углом относительно входного отверстия, «крылья», т.е. небольшие полотнища сетки, прямоугольной формы). Не имея возможности пройти сквозь крыло, рыба плывет вдоль него и попадает в камеру ловушки, вход в которую удобен, а выход затруднителен [Татарников и др., 2016].

Описание мережи Богословским [1865]: «Мережа плетется из крепких пеньковых ниток на подобие большого мешка, имеющего форму конуса; от основания конуса петли сети идут в ¾ верш. ширины, и все суживаются к вершине конуса, где доходят до ¼ дюйма. В средине мережи ввязываются три горла, потом сквозь мережу продевается 4 обруча, по большей части из рябины, а в самое основание вдевается дуга. В речных мережах дуга бывает не выше 1½ арш., а в озерных доходит до 2½ аршин. Горла притягиваются бечёвками к следующим за ними обручам, так что они образуют длинное узкое отверстие посреди мережи, в следствие чего свободно рыба входит в мережу; но выйти уже не может. Конец мережи, вершина конуса, собирается на крепкую бечевку, которую привязывается мережа к веревке. Отсюда рыбак вынимает рыбу. Мережи для ловли становятся связками, штук по 10. Поперёк реки укрепляется веревка, большей частью из мочала».

Гейнеман [1900] отмечал, что в некоторых уездах Псковской губернии в оборот стала проникать мережа двойная, состоявшая из двух мереж, поставленных друг против друга и соединенных между собой сетью, разделяющей оба горла мережи пополам.

Мережа двойная, изготовленная в Опочецком уезде (Источник: Гейнеман, 1900)

Вятер

Вятер, вятерь, вятель – то же, что вентерь – ставное рыболовное орудие конусообразной формы, сплетенное из прутьев или ниток. Представляет собой цилиндрическую или конусообразную сеть, натянутую на несколько обручей; задний конец (кутец), через который вынимается пойманная рыба, завязывается, а в передний вставляется сетной конус (усынок), задерживающий вошедшую рыбу; таких конусов часто делают несколько, располагая их друг за другом; от переднего конца отходят направляющие сетные на кольях крылья – одно, два или три. Устанавливается на кольях на мелких местах, часто среди зарослей, образуя целые ряды и лабиринты; применяется, гл. обр., для лова рыбы во время икрометания.

Схема вентеря (Источник: БСЭ)

Рыбец

Рыбец представлял собой ставной снаряд, сплетенный из пеньковой пряжи, мешкообразный длиной до полутора саженей, расправленный несколькими вставленными в него обручами, сначала большими, а затем исподволь уменьшающимися.

Топтун

Топтуном называли длинный, свыше сажени, сетчатый мешок, с широким открытым (на раме) устьем. Топтуны делались вязаными или ткаными и применялись в травянистых, закорчеванных местах. Способ лова состоял в том, что рыбак входил в воду, приставлял топтун к определенному месту и гнал рыбу в устье шестом или ногой. Если лов проводился на реке, то рыбак шел вверх по течению [Сапунов, 1893].

Жак

В бассейне Западной Двины в реках и озерах во время нереста использовались жаки, представшие собой длинные, около трех саженей, топтуны, перегороженные по длине постепенно уменьшающимися обручами, на каждый из которых была натянута сетчатая ткань с узким проходом в середине. При помощи кольев жак растягивался во всю длину, обручи при этом стояли вертикально. Часто по бокам начального отверстия добавлялись сетчатые крылья, также растянутые и укрепленные при помощи кольев [Сапунов, 1893]. В некоторых справочных изданиях отмечено, что жак, это то же, что вентерь [Энциклопедический словарь, 1894]. Следует отметить, что владельцы рек и озер запрещали лов этими снарядами.

Жак (источник: Бекас)

Верша

Верша (вершь) – рыболовная снасть из прутьев, а позже из сетки, в виде конуса с воронкообразным отверстием.

Прутня

Прутня, буча или коша – один из простейших рыболовных снарядов, употреблявшихся в бассейне Западной Двины. Снаряд представлял собой плетеную из лозы корзину конической формы, которая ставилась на узком ручье, канаве, по которым рыба переходила из одного водоема в другой весной или в половодье. Устье прутни было открытым, не более 10 вершков в диаметре, длина конуса не превышала двух аршин [Сапунов, 1893].

Лов рыбы кошами в Западной Двине (Источник: Сапунов, 1893)

Черпак

Черпак состоит из полукруглой рамки с основанием около одной сажени и высотою около полутора аршин. От рамки, служащей входным отверстием во время лова, отходили в одну сторону 10 прутьев, связанных на некотором расстоянии в один пучок. Черпак обтягивался снаружи мелкоячейной сетью (5 ячей на 1 вершок) и поперек входной рамки привязывалась палка, за которую рыболов держал орудие [Гейнеман, 1900].

Черпак из Опочецкого уезда (Источник: Гейнеман, 1900)

Преграды

Одним из древнейших способов рыболовства была добыча рыбы с помощью преград – заборов: котцев, заколов, колов, езов. Возникновение этих приемов лова восходит, по крайней мере, к эпохе мезолита. Эти способы лова, судя по всему, практиковались и в XIX в.

Котцы

Котцы (вотцы) относились к простейшим сооружениям, устроенным по принципу лабиринта. Они изготавливались из планок, прутьев, а чаще из камыша, тростника или соломы. Заходя в них, рыба сразу не находила обратно выхода и застаивалась на месте. Лов этот получил значительное распространение на Псковской земле. Здесь даже существовала в XV–XVI вв. профессия – кочетники, правовое положение которых определено Судной грамотой [Куза, 2016].

Все древнерусские запорные рыболовные системы были комбинированными: деревянные или земляные преграды сочетались с плетеными и сетными ловушками или были приспособлены для лова рыбы сетями. Самыми совершенными, в полном смысле инженерными сооружениями для лова рыбы были езы, неоднократно отмеченные в документах XV–XVI вв. [Куза, 2016]. На Псковской земле рыболовные преграды типа езов носили также названия: закол, букста, букса, букша, виха, захвойник, груда.

Ез 

Езами в регионе называли:

1) перегородку из кольев поперек течения реки с одним или несколькими проходами для рыбы, куда вставляются ловушки; 2) частокол или плетень поперек всей реки, чтобы не дать рыбе вверх хода и выловить всю на месте.

Закол

Существовало несколько значений термина "закол" на Псковщине.

1) перегородка из кольев поперек течения реки с одним или несколькими проходами для рыбы, куда вставляются ловушки; 2) снасть в виде корзины с сужающимся дном и хвойными ветками при входе. Иногда заколом называли рыболовную снасть конусообразной формы, состоящую из крупноячейный сети, натянутой на ряд постепенно сужающихся деревянных обручей. К концу XIX – началу XX вв. под заколом чаще всего понимали систему ризцев, выставляемых на кольях по концам сетной стенки–перегородки (заставы или запинки). Различали:

• одноризечный закол – закол об одном ризце;
• плавной закол – ряд ризцев, прикрепленных к канату, протянутому поперек реки;
• потайной закол – выставляемый так, что его кольев не видно.

Букста

Букши, буксты, груды или захвойники устраивались повсеместно для лова рыбы во время нереста, преимущественно плотвы. На неглубоких местах, где обычно происходил нерест, забивали колья и переплетали их хвоей, оставляя в таком заборе просветы для помещения сетных или плетеных ловушек.

Схема установки букши (Источник: Гейнеман, 1900)

В некоторых местах такие преграды назывались забойник или забойка. Описание забойки на реке Великой перед ее впадением в оз. Хвойно Гейнеманом: «Здесь, во всю ширину реки, сажен на 15 забиты двумя рядами колья, промежуток между рядами (около ¾ аршина) завален сучьями, и все сооружение, кроме того подпирается с противоположной течению стороны воткнутыми одним концом в дно реки жердями. В забойке имеется 7 окон, где ставятся нароты. Все сооружение настолько прочно, что служит летом для перехода через реку» [Гейнеман, 1900, с. 216]. На оз. Камено в Опочецком уезде для ловли щуки и язя, идущих на нерест на заливные луга, вдоль длинного низменного берега забивали почти сплошной ряд кольев, заваленных полусгнившими жердями, чтобы воспрепятствовать доступу рыбы на луга. В некоторых местах между кольями оставляли небольшие промежутки – «окна», куда вставляли ловушки – нароты.

Некоторые авторы ставили знак равенства между заколами и забойками, отмечая, что таковые устраивались почти во всех реках и речках, вливающихся в Псковское озеро [Военно-статистическое обозрение …, 1852].